Jak často a proč užívat probiotika? Přínosy a tipy

čec, 14 2024

Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mohou být velmi prospěšné pro naše zdraví, zejména pro zdraví našich střev. Když si pořídíme jogurt, kefír nebo třeba kysané zelí, dostáváme do těla přátelské bakterie, které mohou výrazně zlepšit náš trávení i celkovou imunitu.

V dnešní době se stále více mluví o tom, jak důležité je mít zdravý střevní mikrobiom, což je komplexní ekosystém mikroorganismů žijících v našich střevech. Tato skutečnost vede mnoho lidí k otázce, jak často bychom měli probiotika užívat a jak je správně zařadit do svého jídelníčku. A právě na tyto otázky se zaměřuje náš článek.

• Co jsou probiotika?
• Proč užívat probiotika?
• Četnost užívání probiotik
• Výběr správných probiotik
• Možné vedlejší účinky
• Zajímavé tipy pro užívání probiotik

Co jsou probiotika?

Probiotika jsou živé bakterie a kvasinky, které jsou dobré pro vaše zdraví, obzvláště pro váš trávicí systém. Pokud se tedy ptáte, co přesně znamená pojem probiotikum, jednoduchá odpověď by byla: „Dobré nebo přátelské bakterie.“ Tyto mikroorganismy se přirozeně vyskytují v našem těle, ale také je můžeme získat konzumací určitých potravin nebo doplňků stravy.

Vědci dlouho studovali význam probiotik a zjistili, že mohou mít pozitivní dopad nejen na trávení, ale i na celkovou imunitu. Zdravý střevní mikrobiom je totiž základem silného imunitního systému a může ovlivnit i naše mentální zdraví. Mechanismy těchto pozitivních účinků jsou stále předmětem výzkumu, ale již nyní je jasné, že přátelské bakterie nám mohou v mnoha ohledech pomáhat.

Nejznámějšími typy probiotik jsou Lactobacillus a Bifidobacterium.

Podle Dr. Johna A. Watsona, vedoucího výzkumu ve zdravotním ústavu, „pravidelné užívání probiotik může výrazně zlepšit střevní zdraví a snížit problémy jako je nadýmání, zácpa nebo průjem.“

Oba tyto rody mají různé druhy, které můžeme najít nejen v potravinách, ale i v různých doplňcích stravy. Například Lactobacillus se často nachází v jogurtech a dalších fermentovaných mléčných výrobcích.

Probiotika rovněž pomáhají při rozkladu potravy a produkci vitaminů a dalších živin. Při nesprávné funkci střev může naše tělo přestat absorbovat potřebné živiny efektivně, což může vést ke zdravotním problémům. Tady právě probiotika přicházejí na scénu, aby pomohla obnovit rovnováhu mikrobiomu a podpořila správné trávení.

Existuje také mnoho dalších druhů prospěšných bakterií, které mohou být označeny jako probiotika. Každý typ bakterií má specifické vlastnosti a benefity, což znamená, že různé probiotické produkty mohou mít různé účinky. Některé z nich mohou například pomoci snížit zánět ve střevech, zatímco jiné mohou podpořit zdravou funkci imunitního systému.

Proč užívat probiotika?

Probiotika se stala populárním doplňkem stravy v posledních letech, a to z dobrých důvodů. Tito drobní pomocníci jsou schopni výrazně zlepšit stav našeho střeva a tím i naše celkové zdraví. Důvody, proč byste měli zvážit pravidelné užívání probiotik, jsou mnohé.

Prvním a snad nejdůležitějším důvodem je podpora zdravého trávení. Naše střeva jsou domovem bilionů bakterií, a zatímco některé jsou nezbytné pro naše zdraví, jiné mohou způsobovat potíže. Probiotika pomáhají udržovat rovnováhu mezi těmito bakteriemi, což může vést ke snížení problémů, jako je nadýmání, zácpa nebo průjem. Zdravé trávicí ústrojí je základem pro správné vstřebávání živin z potravy, což má následně pozitivní dopad na náš celkový stav.

Druhým důvodem je podpora imunitního systému. Výzkumy ukazují, že až 70 % naší imunity je spojeno s naším střevem. Když je náš mikrobiom v dobré kondici, tělo je lépe schopné bojovat proti infekcím a nemocem. Probiotika pomáhají posilovat slizniční bariéru střeva a podporují produkci protilátek, čímž se zlepšuje celková obranyschopnost organismu.

Mnoho lidí si neuvědomuje, že probiotika mohou mít pozitivní vliv i na naše mentální zdraví. Studie naznačují, že existuje silné propojení mezi naším střevem a mozkem, často nazývané "střevní-mozková osa". Probiotika mohou pomoci zmírnit příznaky úzkosti a deprese, ačkoli výzkum v této oblasti je stále v začátcích.

"Užívání probiotik může mít významný dopad na zlepšení mentálního stavu a celkové pohody člověka," tvrdí doktorka Alena Králová, specialistka na výživu.

Je rovněž zajímavé zmínit, že užívání probiotik může pomoci při hubnutí a regulaci hmotnosti. Některé kmeny probiotik mohou ovlivňovat metabolismus tak, aby docházelo k lepšímu odbourávání tuků a k snížení zánětů v těle. Existují důkazy, že lidé s nadváhou mívají odlišný složení střevních bakterií než lidé s normální váhou.

Probiotika mohou také zlepšit stav pokožky. Existují indikace, že mohou pomoci při léčbě kožních onemocnění, jako je akné, ekzém nebo růžovka. Udržování zdravého střevního mikrobiomu může totiž ovlivnit míru zánětů v těle, což má přímý dopad na stav naší pokožky.

V neposlední řadě jsou probiotika prospěšná pro lidi, kteří užívají antibiotika. Antibiotika sice bojují proti škodlivým bakteriím, ale současně mohou zničit i ty prospěšné. Užívání probiotik během a po antibiotické léčbě může pomoci obnovit rovnováhu ve střevě a zabránit nepříjemným vedlejším účinkům, jako je průjem.

Hlavní benefity užívání probiotik	Proč jsou důležité
Zdravé trávení	Udržují rovnováhu mezi střevními bakteriemi
Podpora imunity	Zvyšují produkci protilátek
Zlepšení mentálního zdraví	Provázanost střevní-mozková osa
Regulace hmotnosti	Pozitivní vliv na metabolismus
Zdravá pokožka	Snížení zánětů v těle

Četnost užívání probiotik

Jak často bychom měli užívat probiotika? To je otázka, kterou si klade mnoho lidí. Odpověď na tuto otázku může záviset na několika faktorech, včetně zdravotního stavu jedince, jeho stravy a toho, jaký druh probiotik užívá. Někteří odborníci doporučují užívat probiotika denně, zatímco jiní naznačují, že je vhodné je užívat pouze při konkrétních problémech nebo po antibiotické léčbě.

Pro lidi, kteří mají problémy s trávením, jako je například syndrom dráždivého tračníku, může být denní užívání probiotik velmi užitečné. Denní dávka přátelských bakterií může pomoci udržet rovnováhu střevní mikroflóry a snížit výskyt nepříjemných příznaků, jako je nadýmání a bolesti břicha. Na druhou stranu, pokud jste jinak zdraví a máte pestrou stravu bohatou na fermentované potraviny, nemusíte probiotika užívat každý den.

Jedním z hlavních důvodů, proč lidé začínají užívat probiotika, je obnovit rovnováhu střevní mikroflóry po užívání antibiotik. Antibiotika mohou totiž zabíjet nejen škodlivé bakterie, ale i ty přátelské, což může vést k nepříjemným vedlejším účinkům, jako je průjem nebo kvasinková infekce. V takových případech je doporučeno užívat probiotika během a po léčbě antibiotiky, ideálně několik týdnů, aby se střevní mikrobiom dostal zpět do rovnováhy.

"Správná četnost užívání probiotik závisí na individuálních potřebách a životním stylu každého jedince." – Dr. Jana Nováková, odbornice na výživu

Děti, stejně jako dospělí, mohou z užívání probiotik těžit, ale je dobré konzultovat správnou dávku s pediatrem. Luboš a Tereza, moje děti, také občas užívají probiotika, hlavně v období zvýšené nemocnosti ve školce a škole. Pro děti mohou být probiotika nejen v kapslích, ale i ve formě jogurtů nebo speciálních drinků, které jim mohou chutnat.

Probiotika tedy mohou být užívána pravidelně, denně, nebo jen příležitostně, v závislosti na individuálních potřebách. Pokud nejste si jisti, jak často probiotika užívat, je nejlepší poradit se s lékařem, který vám může doporučit nejvhodnější režim na základě vašeho zdravotního stavu a životního stylu.

Výběr správných probiotik

Vybrat správná probiotika může být někdy oříšek. Na trhu je dnes obrovské množství produktů, které se liší kvalitou i složením. Jedním z důležitých faktorů, které bychom měli při výběru zohlednit, je přítomnost konkrétních druhů bakterií. Různé druhy mají totiž různé účinky na naše zdraví. Mezi nejvýznamnější patří Lactobacillus a Bifidobacterium, které najdeme v mnoha komerčních výrobcích.

Co se týče počtu bakterií, hledejte produkty s dostatečně vysokým počtem CFU (Colony Forming Units). Ideálně by se mělo jednat o miliardy CFU na dávku. Vyšší počet bakterií zajišťuje lepší šance na osídlení vašeho střeva potřebnými mikroorganismy. Samotný počet však není všechno, důležité je také, aby bakterie byly životaschopné při konzumu. Ne všechny produkty na trhu se mohou pochlubit tím, že jejich probiotika přežijí cestu přes trávicí systém.

Složení je dalším klíčovým faktorem. Některé produkty obsahují přidané prebiotika, což jsou látky, které podporují růst přátelských bakterií. Přídavek prebiotik, jako je inulin nebo oligofruktóza, může zefektivnit účinek probiotik. Pozornost věnujte také dalším složkám, jako jsou plnidla a konzervanty, které mohou snižovat účinnost probiotik nebo dokonce způsobovat vedlejší účinky.

Kvalitu zaručuje i renomé výrobce. Důvěryhodní výrobci mají nejčastěji transparentní výrobní postupy a uvádí detailní informace o jejich produktech. Není od věci pročíst si recenze a zkušenosti ostatních uživatelů. Na trhu jsou například oblíbené produkty jako jsou kapsle od značky Jamieson nebo Nature's Bounty, které jsou známé svou kvalitou a účinností.

Stabilita a skladování probiotik je další důležitý aspekt. Některá probiotika mají velmi nízkou trvanlivost, pokud nejsou skladována v chladu. Zato moderní technologie dovoluje výrobu stabilních kmenů, které mohou být skladovány při pokojové teplotě. Při nákupu dávejte pozor na instrukce výrobce ohledně uchovávání.

Podle studie publikované v časopise Journal of Clinical Gastroenterology probiotika s kombinací několika kmenů mají obvykle větší klinické účinky než ty s jedním druhem bakterie.

Doporučené dávkování je často individuální a závisí na zdravotním stavu jedince. Pro běžnou podporu trávení se doporučuje užívat jednu dávku denně, zatímco pro specifické zdravotní problémy může být vhodná vyšší dávka. Vždy je dobré konzultovat užívání probiotik se svým lékařem, zejména u dětí, těhotných žen a osob s oslabeným imunitním systémem.

Na závěr, osobní preference a zkušenosti hrají velkou roli při výběru správných probiotik. Někdo dává přednost potravinovým doplňkům, jiný zase přírodním zdrojům, jako jsou jogurty nebo kysané zelí. Hlavní je najít produkt, který vám vyhovuje a přináší vám očekávané zdravotní přínosy.

Možné vedlejší účinky

Přestože jsou probiotika obecně považována za bezpečná a prospěšná pro naše zdraví, je důležité být si vědom možných vedlejších účinků. Ačkoliv nebývají časté, některé osoby mohou zažít určité negativní reakce, zejména při prvním užívání nového typu probiotik.

Jedním z nejběžnějších vedlejších účinků je nadýmání a plynatost. Tyto symptomy mohou být způsobeny tím, že si váš střevní trakt teprve zvyká na nové mikroorganismy. Tyto potíže obvykle vymizí během několika dní, jakmile se střevní mikrobiom stabilizuje. Pokud však příznaky přetrvávají, doporučuje se konzultovat se s odborníkem.

Někteří lidé mohou také pociťovat žaludeční nevolnost, zvláště pokud užívají probiotika na prázdný žaludek. Doporučuje se začít s probiotiky o menší síle a postupně budovat toleranci. Také užívání probiotik s jídlem může pomoci minimalizovat jakékoliv nepohodlí.

V ojedinělých případech mohou probiotika způsobit infekce u osob s oslabeným imunitním systémem. Lidé, kteří trpí závažnými zdravotními problémy nebo užívají imunosupresiva, by měli před užíváním probiotik konzultovat se svým lékařem. Stejně tak by měli být opatrní lidé po nedávné operaci či s chronickými onemocněními.

Jelikož je trh s probiotiky velký a ne všechna probiotika jsou vytvořena stejně, je důležité si vybírat produkty od renomovaných výrobců. Kvalitní probiotika by měla být jasně označena, obsahovat informace o kmeni bakterií a množství živých kultur.

Citations like Dr. Mark Hyman říkají: "Probiotika mohou být úžasným nástrojem pro podporu zdraví, ale je třeba je užívat s rozvahou a být si vědom možných rizik."

Při dlouhodobém užívání probiotik je doporučeno sledovat své tělo a případně přestat s jejich užíváním, pokud dojde ke zhoršení zdraví. Jakékoliv neobvyklé nebo přetrvávající symptomy by měly být konzultovány s odborníkem na výživu nebo lékařem.

Probiotika jsou důležitou součástí zdravého životního stylu, ale stejně jako u každého doplňku stravy, klíčem je rovnováha a vědomé užívání. Pokud máte pochybnosti nebo zdravotní problémy, vždy je nejlepší poradit se s odborníkem.

Zajímavé tipy pro užívání probiotik

Pokud chcete maximálně využít zdravotní benefity probiotik, je dobré znát několik tipů a triků, které vám mohou pomoci integrovat je do vašeho každodenního života. Především se zaměřte na to, aby vaše strava byla pestrá a plná živin, které podpoří zdraví vašeho střevního mikrobiomu. Jedním z nejjednodušších způsobů je zařadit do jídelníčku probiotické potraviny, jako jsou jogurty, kefíry, kysané zelí nebo miso.

Neméně důležité je i načasování užívání probiotik. Ideální je užívat probiotika na lačný žaludek, protože tehdy mají nejlepší šanci přežít kyselé prostředí v žaludku a dostat se do střev, kde mohou působit. Pokud užíváte probiotika ve formě doplňků stravy, je dobré sledovat jejich složení a vybírat ty, které obsahují široké spektrum druhů bakterií.

Probiotika v sobě často skrývají různé kmeny bakterií, a tak je vhodné střídat různé produkty, abyste svému tělu poskytli co nejpestřejší spektrum těchto prospěšných mikroorganismů. Některé studie ukazují, že kombinace probiotik s prebiotiky, což jsou nestravitelné složky potravy podporující růst těchto prospěšných bakterií, může zvýšit jejich účinnost. Příklady prebiotických potravin jsou česnek, cibule, banány nebo jablka.

Strava bohatá na probiotika má pozitivní vliv nejen na trávení, ale i na vaši psychiku. Existují výzkumy, které potvrzují, že zdravý střevní mikrobiom může ovlivnit naši náladu a snížit riziko deprese a úzkostí. „Střevní mikrobiom hraje klíčovou roli v komunikaci mezi střevy a mozkem,“ říká Dr. Michael Ruscio, odborník na funkční medicínu.

„Probiotika jsou jedním z nejlepších nástrojů, jak podpořit tuto zásadní komunikaci a celkové duševní zdraví.“

Nezapomínejte také na to, že probiotika nejsou všelék a měly by být součástí zdravého životního stylu. Pokud máte konkrétní zdravotní problémy, je nejlépe se poradit s lékařem, který vám může doporučit specifický typ probiotik a jejich dávkování. Probiotika mohou například pomoci při problémech s dráždivým tračníkem, ale měla by být užívána pod odborným dohledem.

Probiotika mohou být vítaným doplňkem i při užívání antibiotik. Antibiotika totiž ničí nejen škodlivé bakterie, ale i ty prospěšné. Proto je vhodné užívat probiotika několik hodin po antibiotiku, aby došlo k obnově zdravé střevní mikroflóry. Doporučuje se pokračovat v užívání probiotik i několik týdnů po skončení antibiotické léčby.

V neposlední řadě je důležité dbát i na skladování probiotik. Většina probiotik vyžaduje chladné prostředí, aby si uchovala svou účinnost. Ujistěte se, že skladujete probiotické doplňky v chladničce a nevystavujete je vysokým teplotám, které by mohly zničit jejich prospěšné bakterie. Některé moderní probiotické přípravky jsou však stabilní i při pokojové teplotě, takže si vždy přečtěte návod k použití.

S těmito tipy si můžete být jistí, že užívání probiotik bude efektivní a prospěšné pro vaše zdraví. Nezapomeňte, že klíčem k úspěchu je pravidelnost a pestrá strava, která vaše střeva zásobí nejen probiotiky, ale i prebiotiky a dalšími důležitými živinami.