Výživa: Co změnit, aby tělo i pleť fungovaly líp

Výživa není jen o tom, abys neměl hlad. To, co jíš a piješ, ovlivňuje úplně všechno – od toho, jak vypadáš, až po to, jak se cítíš. Možná tě už někdy napadlo, proč ti některé „zázračné“ doplňky nezabírají, zatímco někdo jiný na collagen nedá dopustit. Pravda je taková, že každý jsme jiný, ale pár základních věcí funguje na všechny.

Největší kámen úrazu je, že spousta lidí jí automaticky to, na co jsou zvyklí, aniž by sledovali, co to s jejich tělem vlastně dělá. Bez bílkovin se tělo těžko opravuje, bez rozumné porce zeleniny sotva uchráníš své játra před zbytečnou náloží toxinů. Chceš regenerovat játra po alkoholu? Hlídej si pravidelný pitný režim, jídlo plné antioxidantů a hlavně – dej si pauzu od zbytečných látek.

Možná tě překvapí, že i tvoje střeva mají větší vliv na imunitu, náladu i kůži, než si myslíš. Střevní mikrobiom ovlivňuje všechno od trávení po akné nebo energii. Když to ve střevech vře kvůli přemíře cukrů, smaženin nebo antibiotik, ani ten nejdražší krém neudělá zázrak. Stačí do jídelníčku přidat fermentované potraviny – jogurty, kefír nebo kimchi. Probiotika můžeš řešit i suplementy, ale nejdřív jim postav základ pořádným menu.

Lidé často podceňují, jak zásadní roli hrají dobré tuky a pravidelný příjem vitamínů. Třeba omega-3 mastné kyseliny najdeš v rybách nebo lněném semínku – a pokud ti někdy padaly vlasy nebo tě trápila suchá kůže, zařaď je do jídla. Vitamíny A, C a E zase chrání buňky před stárnutím a podpoří imunitu. Nedostatek těchto vitamínů nejenže zhoršuje pleť, ale může i zpomalit regeneraci po sportu nebo úrazech.

Co se týká kolagenu, rozhodně se nejedná jen o hit pro parádnice. Tělo přestává tvořit vlastní kolagen už po dvacítce, proto se rychleji projeví vrásky, bolest kloubů nebo unavený vzhled. Doplňky s kolagenem fungují nejlíp, pokud nezapomeneš na vitamín C – je totiž klíčový pro jeho vstřebání. Ale nemusíš utrácet jmění za drahé prášky, často stačí zařadit do stravy barevné ovoce a zeleninu, libové maso nebo domácí vývary.

Tipů je spousta, ale základ je jednoduchý – poslouchej svoje tělo. Změna jídelníčku, pravidelný pohyb a pár reálných rozhodnutí v kuchyni ti často udělají větší službu než deset různých pilulek. Zaměř se na malé kroky, všímáš si, co ti prospívá, a drž se toho. Výživa není věda, pokud víš, na co se soustředit.