Výživa sportovců – co opravdu pomáhá výkonnosti a regeneraci?

Kdyby na výsledky stačilo jen makat v posilovně, byl by mistr světa každý. Realitu ale dělá jídlo. Správná výživa rozhoduje o tom, jestli máš energii na trénink, jak rychle se tělo zotaví a jestli z tebe bude silný atlet, nebo jen unavený hobbík.

Začni se základy. Bílkoviny opravují svaly po zátěži a brání jejich odbourávání. Nemusíš hned pít kýble proteinů, ale dávat si maso, vejce, tvaroh nebo tofu v každém hlavním jídle není žádná věda. Pokud trénuješ tvrdě nebo jsi vegan, sáhni klidně po kvalitním doplňku – ať máš jistotu, že tělo dostane, co potřebuje.

Sacharidy nejsou strašák. Jestli chceš mít sílu na běh, kolo nebo crossfit, potřebuješ jich dost – hlavně z příloh, luštěnin, zeleniny a ovoce. Vyhýbej se ale koláčkům a sladkostem, které udělají akorát energii na pět minut, a pak tě zničí únava. Klidně si dej vločkovou kaši, quinou nebo rýži, tělo ti poděkuje.

Tuky taky patří na talíř. Ale zapomeň na smaženky z fast foodu, radši si dopřej avokádo, kvalitní oleje nebo hrst ořechů. Tělo je potřebuje na správné fungování hormonů a kloubů. A bez zdravých kloubů daleko nedoběhneš.

Nespoléhej, že to všechno vyřešíš vitamíny v tabletách. Spoustu klíčových živin najdeš v pestré stravě: zelenina, semena, ryby nebo fermentované potraviny jsou pro sportovce základ. Probiotika z jogurtu nebo kimchi ti pomůžou nejen na trávení, ale i na imunitu. Perfektně doplní náročné tréninkové období.

A co regenerace? Pokud hodně zatěžuješ klouby, stojí za zvážení kolagen – v jídle nebo ve formě doplňků. Tělo si ho samo s věkem vyrábí míň, a sportovci mají vyšší spotřebu. Prakticky poznáš rozdíl třeba na pleti, kloubech i vlasech.

Zapomínat bys neměl/a na pitný režim. Tělo bez vody nefunguje. Nedostatek tekutin snižuje výkon, dělá bolesti hlavy a zhoršuje soustředění. Ideálně pij vodu nebo neslazené čaje, na ionťáky sáhni spíš až u dvouhodinového sportu.

Chceš ještě jeden bonusový tip? Věnuj čas jídlu před a po tréninku. Před výkonem míň mastného a těžkého, lehké sacharidy a bílkoviny po. Tohle zásadně urychluje regeneraci a minimalizuje únavu. Nevěř ve zázračné čaje na 'detox' nebo superpotraviny – dlouhodobě pomůže hlavně rozumný jídelníček, žádné experimenty.

Pamatuj – jíst dobře není raketová věda. Stačí poslouchat tělo, nebláznit s dietami, držet se pravidelnosti a jíst pro radost i výkon.