Stále se ptáte, proč se vaše kůže začala vráskat dřív, než byste čekali? Proč se ztrácí ta pružnost, kterou jste měli v 20ti? Nejde o to, že byste se starali málo. Často je problém v tom, že tělo prostě nezískává dostatek kolagenu - a nejde o to, že byste ho potřebovali ve formě tabletek. Přírodní kolagen se dá získat skrze jídlo, styl života a každodenní návyky, které vaše tělo opravdu pozná a využije.
Co je přírodní kolagen a proč ho tělo potřebuje?
Kolagen je nejčastější bílkovina v lidském těle. Tvoří až 30 % všech bílkovin a je základem kůže, kloubů, vlasů, nehtů a dokonce kostí. V kůži zajišťuje pevnost a pružnost. Od 25 let začíná tělo produkovat méně kolagenu - každý rok asi o 1 % méně. To znamená, že v 40ti máte už o 15 % méně než v 25ti. A to se projevuje nejen vráskami, ale i tenčí kůží, pomalejším hojením a ztrátou objemu tváří.
Není potřeba kupovat dražší sérum nebo injekce. Tělo umí vyrábět kolagen - ale potřebuje správné suroviny. A ty najdete v jídle, ne v láhvi.
5 potravin, které přirozeně podporují výrobu kolagenu
Není potřeba hledat exotické ingredience. Stačí se zaměřit na tyto pět základních potravin, které vaše tělo přemění na kolagen:
- Drůbeží kostky a vývar - když vaříte kuřecí nebo hovězí kosti 8-12 hodin, vyluhujete se z nich kolagen a gelatinu. Vývar je jedna z nejúčinnějších přírodních zdrojů. Stačí jedna šálka denně - a vaše kůže to pozná.
- Čerstvé ovoce s vitamínem C - citróny, jahody, kiwi, pomeranče, papája. Vitamín C je klíčový pro syntézu kolagenu. Bez něj tělo nemůže kolagen vytvářet, ať máte jakýkoliv jiný přísun bílkovin. Jedna šálka jahod nebo dva citróny denně je dost.
- Vegetábní bílkoviny - čočka, luskoviny, quinoa - obsahují aminokyseliny, ze kterých se kolagen staví. Zvláště důležitá je glycin a prolin. Čočka má tyto aminokyseliny v koncentrované formě. Stačí 1 šálek třikrát týdně.
- Orchideje a zelené listové zeleniny - špenát, křen, řepa, brokolice. Obsahují antioxidanty, které chrání existující kolagen před poškozováním způsobeným UV zářením a znečištěním. Nejde jen o přidání kolagenu - jde o jeho ochranu.
- Římské oříšky a semínka - mandle, vlašské oříšky, semínka lněná, chia. Obsahují zinek a měď - dva minerály, které tělo potřebuje k aktivaci enzymů, které vyrábějí kolagen. Tři oříšky denně stačí.
Co ničí přírodní kolagen - a jak to zastavit
Není jen o tom, co jíte. Je také o tom, co děláte - nebo neuděláte.
- Ultravioletté záření - slunce je největší nepřítel kolagenu. I krátké vystavení bez krému způsobuje poškození kolagenových vláken. Každý den používejte krém s ochranou minimálně SPF 30, i když je oblačno.
- Stres a nedostatek spánku - když spíte méně než 7 hodin, tělo vyrábí více kortizolu. Ten rozkládá kolagen. Pokud se neustále cítíte vyčerpaní, vaše kůže to hned zaznamená.
- Cukr a zpracované potraviny - cukr se váže k bílkovinám v procesu nazývaném glykace. Výsledkem jsou tzv. AGE (advanced glycation end-products), které ničí kolagen a elastin. Pokud jíte sladké pečivo, limonády nebo připravené pokrmy, vaše kůže to pozná rychleji než vy.
- Kouření - nikotin zúží krevní cévy, což omezuje přísun kyslíku a živin do kůže. Kouření způsobuje poškození kolagenu rychleji než věk.
Co dělat večer - přirozená péče, která pomůže
Péče o pleť nekončí jídlem. Večerní rutina může podpořit regeneraci.
- Čistěte tvář jemně - neřežte kůži agresivními čisticími přípravky. Používejte mléčko nebo olejovou čistku, která neodstraňuje přirozené tuky.
- Hydratujte s přírodními oleji - jojoba, argan nebo kozí mléko obsahují mastné kyseliny, které podporují bariérovou funkci kůže. Tyto oleje nezakrývají kůži - pomáhají jí samotné se obnovovat.
- Spánek na hedvábné podušce - bavlněné podušky způsobují tření kůže, což může vést k vráskám. Hedvábná poduška je jemnější a snižuje mechanické poškozování.
Proč nejsou doplňky s kolagenem nejlepší volbou?
Na trhu je spousta doplňků s kolagenem - v prášcích, tabletkách, nápojích. Většina z nich je hydrolyzovaná, což znamená, že je rozložená na menší kousky. To znamená, že tělo ji může lépe vstřebat. Ale to neznamená, že je to nejlepší cesta.
Hydrolyzovaný kolagen z ryb nebo hovězího masa se v těle rozloží na aminokyseliny. A tyto aminokyseliny se mohou použít na cokoliv - ne jen na kůži. Může jít na svaly, klouby, nehty. Tělo si vybírá, kam je potřebuje nejvíc. A pokud nemáte dostatek vitamínu C, zinku nebo mědi, ani tyto aminokyseliny nebudou využity k výrobě kolagenu v kůži.
Přirozené potraviny přinášejí nejen aminokyseliny, ale i všechny doprovodné látky, které tělo potřebuje k jejich využití. To je rozdíl mezi „dát tělu surovinu“ a „dát tělu návod, jak to použít“.
Když začnete - co změnit první týden
Nemusíte se změnit za jednu noc. Začněte s těmito třemi jednoduchými kroky:
- Večeří v týdnu připravte vývar z kostí (můžete ho i zamrazit). Pijte ho horký, bez soli.
- Přidejte do snídaně jednu šálku jahod nebo kiwi.
- Zrušte sladké nápoje - nahraďte je vodou s citrónem nebo zeleným čajem.
Po týdnu si všimnete, že kůže není tak suchá. Po čtyřech týdnech se zmenší jemné vrásky kolem očí. Po třech měsících se kůže zpřimne - a lidé vám začnou říkat, že jste vypadali „víc odpočatě“.
Co se stane, když to necháte být?
Když necháte tělo bez potravin, které podporují kolagen, a zároveň ho vystavíte slunci, cukru a stresu, kůže se začne zhroutit. Nejde jen o vzhled. Tenčí kůže je křehčí, lépe se poškozuje, pomaleji se hojí a víc se zanáší. A to se pak neodvrátí jen „nějakým krémem“.
Přírodní cesta není rychlá. Ale je trvalá. A nezatěžuje tělo chemikáliemi. Nebojte se začít malými kroky. Nejde o dokonalost. Jde o konzistenci.
Můžu získat přírodní kolagen jen z rostlin?
Ne, rostliny samy o sobě kolagen neobsahují - kolagen je zvířecí bílkovina. Ale rostliny poskytují vitamín C, antioxidanty a aminokyseliny, které tělu umožňují vyrábět vlastní kolagen. Čočka, špenát, citrusy a oříšky jsou klíčové pro přirozenou výrobu. Pokud jste vegan, zaměřte se na tyto potraviny a zvážte doplnění vitamínu C a zinku.
Je lepší vývar nebo prášek s kolagenem?
Vývar je lepší volba, pokud chcete přirozenou cestu. Obsahuje nejen kolagen, ale i glykosaminoglykany, minerály a přirozené látky, které podporují regeneraci tkání. Prášek s hydrolyzovaným kolagenem je čistější a koncentrovanější, ale nemá tyto doprovodné látky. Pokud máte problémy s trávením nebo nejíte maso, prášek může být užitečný doplněk. Ale ne nahrazuje zdravou stravu.
Kolik času trvá, než se projeví změny?
První změny - jako zlepšení hydratace a jemné vyhlazení - se mohou objevit za 3-4 týdny. Výraznější změny - zvýšená pružnost, zmenšení jemných vrásek - se obvykle projeví po 8-12 týdnech. Kolagen se nevytváří za noc. Je to dlouhodobý proces, který vyžaduje konzistenci, ne extrém.
Může přírodní kolagen pomoci i u akné?
Ne přímo. Ale pokud máte akné způsobenou zánětem nebo poškozenou bariérou kůže, podpora kolagenu může pomoci k regeneraci. Vitamín C, zinek a antioxidanty z potravin zlepšují imunitní odpověď kůže a zvyšují schopnost se hojit. Pokud se kůže rychleji obnoví, méně zůstávají jizvy a červené skvrny.
Je přírodní kolagen vhodný i pro muže?
Ano, naprosto. Muži mají v průměru více kolagenu než ženy, ale také ho ztrácejí stejně rychle od 25 let. Navíc muži často podceňují péči o pleť - a to se projevuje v rychlejším vypadání mládí. Přírodní způsoby podpory kolagenu jsou pro muže stejně účinné - a často i jednodušší, protože nevyžadují složité krémy.