Zní to skoro jako scéna z reklamy: ráno se podíváš do zrcadla a povšimneš si, že tvá pleť už není tak napnutá jako dřív, nebo ti o kloubech začnou nenápadně připomínat letité sportovní úrazy. Kolagen v posledních letech zahltil sociální sítě, časopisy i online fóra. Každý druhý člověk najednou řeší, jestli s ním nezačal až moc pozdě. Přitom existují přesná data o tom, proč tělo kolagen potřebuje, kdy jeho výroba klesá, a co si pod tím vším vůbec představit. Kolagen totiž není jen hype, ale naprosto klíčová stavební bílkovina. Bez něj se naše kůže scvrkává, klouby bolí a dokonce se zhoršuje i zdraví vlasů či nehtů.
Co je kolagen a proč má v těle zásadní roli?
Kolagen je hlavní bílkovina v našem těle. Tvoří až 30 % všech proteinů a najdeš ho doslova v každém rohu – kůže, šlachy, chrupavky, kosti, svaly, ale třeba i v zubech. Bez kolagenu bychom byli halda měkkých neforemných tkání. Nejviditelněji se projevuje ve vzhledu kůže, její pružnosti a hladkosti. Když je ho dost, vypadáš mladší, když ubývá, začínají se objevovat vrásky, suchá pleť nebo bolesti v pohybu.
Jakmile ti je kolem dvaceti, tělo jede naplno. Stačí ti zdravě jíst, trošku se hýbat, a vše běží téměř samo. Ale už od 25 let produkce kolagenu začíná klesat – a to zhruba o 1–2 % ročně. Data od dermatologů mluví jasně: ve čtyřiceti máme v kůži už o 25 % méně kolagenu než ve dvaceti, v padesáti ho chybí až polovina! K tomu přičti UV záření, dlouhé sezení nebo nedostatek pohybu, stres, špatnou životosprávu… To všechno proces ještě urychluje.
Kdy začít s užíváním kolagenu?
Žádný magický věk, kdy máš začít kolagen polykat, ti nikdo s jistotou neřekne — ale jedno je jasné: čím dřív to uděláš, tím lehčeji podchytíš úbytek kolagenu. Mnoho expertů doporučuje, aby ženy i muži začali kolem 25–30 let, než se začnou objevovat první změny. Neznamená to, že když ti je 35 nebo 40, už je pozdě, naopak – tělo se dokáže dodatkem kolagenu skvěle nastartovat i v pozdějším věku.
Pokud jsi sportovec, máš artrózu v rodině, kouříš nebo trávíš spoustu času na slunci, je vhodné s kolagenem začít dříve. Totéž platí po úrazech nebo v období zvýšené fyzické zátěže. Kolagen je totiž základ kloubů a chrupavek. Podle studie zveřejněné v časopise Journal of Cosmetic Dermatology pomohl po 8 týdnech suplementace účastníkům zlepšit pružnost kůže až o 15 %. To není zanedbatelné číslo.
Kolagenové doplňky – na co si dát pozor a jaký typ vybrat?
Kolagen můžeš přijímat běžnou stravou (vývary, želé, vnitřnosti), realita je ale taková, že málokoho to baví dlouhodobě. Právě proto jsou dnes hitem kolagenové doplňky – prášky, kapsle, shoty, nápoje. Mezi nimi je velký rozdíl nejen v ceně, ale i účinnosti. Nejlepší volbou je hydrolyzovaný kolagen – má rozštěpenou strukturu, takže ho tělo snáz vstřebá. Umožňuje tím rychlejší efekt. Důležité je sledovat také původ (mořský, hovězí, vepřový) – mořský bývá nejčistší a obsahuje kratší peptidy.
Kvalitní produkt vždy obsahuje kromě kolagenu i vitamín C. Bez něj si totiž tělo neumí kolagen pořádně vytvořit (syntetizovat). Dbejte i na čistotu složení, bez zbytečných sladidel a éček. Dospělému člověku nejčastěji vyhovuje dávka okolo 5–10 gramů denně, ale záleží na zdravotním stavu a stravě. Není lepšího načasování než ráno nalačno nebo večer před spaním – tělo pak vše lépe využije na regeneraci.
Viditelné výsledky a efektivita – na co se těšit a kdy čekat změny?
Možná tipuješ, že stačí týden a budeš vypadat jako Brad Pitt nebo Jennifer Aniston, ale proces je o něco pomalejší. Vědecké studie (například ty, které probíhaly v loňském roce na německé univerzitě v Kielu) ukázaly viditelné změny na pokožce, nehtech a vlasech obvykle za 4–12 týdnů pravidelného užívání. První benefit je vidět často na nehtech (pevnější, méně se lámou), za další měsíc se zlepšuje kvalita pleti – méně suchá, jemnější vrásky. Někteří uživatelé cítí lepší „promazání“ kloubů už po třech týdnech suplementace.
Podtrženo: pravidelný přísun kolagenu navozuje pozitivní změny – někdy subtílní (pocit větší vitality, lepší kvalita vlasů), jindy doslova viditelné. U sportovců a seniorů se brzy pozná méně bolestivý pohyb, lepší zotavení po zátěži nebo snížená únava. Není to sice zázračný elixír mládí, ale má prokazatelný smysl především jako prevence před zbytečně rychlým stárnutím organismu.
Praktické tipy: jak kolagen v každodenním životě nejlépe využít?
Kolagenová kúra není jen o polykání kapslí. Kombinuj doplňky s pestrou a nutričně výživnou stravou – dostatek bílkovin, vitamín C (najdeš ho v paprice či brokolici), pravidelný pitný režim, minimum alkoholu a cukrů. Pokud máš rád maso, zkus domácí vývar z hovězích nebo kuřecích kostí, ideálně s kořenovou zeleninou. Skvěle poslouží i mořské ryby, vejce nebo tofu.
Bacha na mýty – kolagen nespraví hluboké vrásky přes noc. Ale je naprosto klíčový i při rekonvalescenci po operacích kloubů nebo po zranění. Při dlouhodobém stresu nebo špatném spánku, kolagen chybí rychleji – proto si ho hlídej preventivně, ne až když se začne “něco” dít. Pokud doplňky užíváš, dělej to pravidelně a dlouhodobě. Rozdíl poznáš i na vlasech (jsou pevnější, méně se třepí) nebo kvalitě nehtů.
| Věk | Pokles produkce kolagenu v % / rok |
|---|---|
| 25–35 let | 1–1,5 % |
| 35–45 let | 1,5–2 % |
| 45–55 let | 2 % a více |
Podle posledních údajů Češi utratí za kolagenové doplňky okolo 500 milionů korun ročně. Do popředí se derou také produkty klasifikované jako kosmetika (pleťová séra nebo masky), které ale fungují hlavně povrchově. Chceš-li opravdu něco změnit, zaměř se na vnitřní užití a pravidelnost. Lidi také často zajímá kombinace kolagenu a kyseliny hyaluronové nebo MSM – to je pro lepší hydrataci a pohyblivost parádní spojení.
Obecně platí: čím mladší začneš, tím větší efekt. Pokud máš nad čtyřicet, dobrou zprávou je, že nikdy není pozdě. Kolagen dává tělu stavební materiál – bez ohledu na věk.