Úloha a význam kolagenu v těle: Vše, co potřebujete vědět

dub, 1 2024

Co je kolagen a proč je důležitý?

Když se zamýšlíme nad tím, co naše tělo udržuje pohromadě, jednou z prvních věcí, které nám napadnou, by měl být kolagen. Nemusím být vědcem, abych pochopil jeho zásadní úlohu v našem těle. Kolagen je jako lepidlo, které udržuje naše svaly, šlachy, kůži a kosti pohromadě. Je to nejhojnější protein v našem těle, a pokud bychom ho neměli, naše tělo by doslova "ztratilo" svou strukturu.

Přirozená produkce kolagenu však s věkem klesá, což vede ke vzniku vrásek, oslabení kloubů a dalších zdravotních problémů. Proto je důležité zjistit, jak můžeme podpořit jeho produkci a prodloužit mládí nejen naší kůže, ale celého těla.

Jak funguje kolagen v těle?

Kolagen není jen jeden druh proteinu, ale skupina proteinů, které společně pracují na podporu různých struktur v našem těle. Existuje více než 16 typů kolagenu, ale většina (přibližně 90%) v našem těle patří do typů I, II a III. Tyto typy kolagenu najdeme v naší kůži, šlachách, kostech a dalších vitálních orgánech.

Jedním z hlavních úkolů kolagenu je poskytování pevnosti a elasticity naší kůži. Když se nám tvoří vrásky, je to často právě kvůli poklesu produkce kolagenu. Ale kolagen má také klíčovou úlohu v udržování zdraví našich kostí a kloubů, protože pomáhá udržovat jejich hustotu a flexibilitu.

Jak můžeme podpořit produkci kolagenu?

Příroda nám nabízí několik způsobů, jak podpořit produkci kolagenu v našem těle. Základem je pestra a vyvážená strava bohatá na vitamín C, který je nezbytný pro syntézu kolagenu. Nezapomínejme na další důležité živiny, jako jsou vitamín A, měď a zinek, které také hrají v syntéze kolagenu důležitou úlohu.

Mezi další způsoby, jak podpořit produkci kolagenu, patří dostatečný přísun bílkovin z potravin jako je maso, ryby, vajíčka a ořechy. Tyto bílkoviny poskytují aminokyseliny potřebné pro tvorbu kolagenu. A samozřejmě nesmíme zapomenout na dostatek spánku a minimální stres, které mají na produkci kolagenu velký vliv.

Mýty a realita o doplňcích kolagenu

Trh s doplňky stravy nabízí mnoho produktů obsahujících kolagen, které slibují zpomalení stárnutí, posílení vlasů, nehtů a zlepšení zdraví kloubů. Je důležité rozlišovat mezi marketingovými sliby a skutečnými výsledky. Vědecké studie ukazují rozporuplné výsledky a zatímco některé naznačují možný přínos, jiné jej nepotvrzují tak jednoznačně.

Vždy je tedy lepší se zaměřit na přirozené způsoby podpory produkce kolagenu a doplňky používat s rozumem a v souladu s doporučením lékaře nebo odborníka na výživu.